Construirea sistemelor alimentare sănătoase, sustenabile și incluzive prin achizițiile publice de alimente provenite din agricultura familială: o revizuire integrativă
** **
Achizițiile publice de alimente se concentrează pe procurarea de produse din agricultura familială ca strategie de construire a unor sisteme alimentare sănătoase, sustenabile și inclusive, deși se recunoaște că nu toată agricultura familială este sustenabilă.
Cu toate acestea, nu este clar dacă aceste strategii derivând din directivele programelor sunt traduse în acțiuni în diferitele etape ale sistemului alimentar, de la producție la consum.
În acest context, a fost realizată o revizuire integrativă cu scopul de a asocia achizițiile publice de alimente din agricultura familială și construirea acestor sisteme, punând accent pe cele două programe-cheie de achiziții publice din Brazilia: Programul de Achiziție a Alimentelor (PAA), în special modul de achiziție cu donație simultană (CDS), și Programul Național pentru Alimentația Școlară (PNAE).
Revizuirea integrativă relevă că, deși aceste programe sunt elaborate cu intenția de a construi sisteme alimentare sănătoase, sustenabile și inclusive, implementarea lor se confruntă cu limitări.
Directivele includ criterii precum achiziția de alimente organice și agroecologice, alimente din sociobiodiversitate provenind de la popoare și comunități tradiționale și includerea agricultorilor familiari vulnerabili ca furnizori.
Cu toate acestea, rezultatele politicilor sunt concentrate pe dimensiunea socio-economică, în special pe creșterea veniturilor și garantarea comercializării.
Pentru ca politicile de achiziții publice să poată influența pozitiv transformarea sistemului alimentar, este necesară extinderea domeniului de aplicare al programelor în dimensiunile sănătoasă și sustenabilă..
Publică comentariul