Irigarea, suplimentarea cu azot și condițiile climatice influențează rezistența la stresul provocat de Aspergillus flavus la porumb.

Producția de porumb este din ce în ce mai mult amenințată de schimbările climatice, care afectează fiziologia plantelor, colonizarea fungică și contaminarea cu micotoxine.

Aspergillus flavus, un fungus saprofita, prosperează în condiții calde și uscate, ducând la acumularea de aflatoxină B1 (AFB1) și reprezentând riscuri semnificative pentru siguranța alimentară.

Factorii macro- și microclimatici, inclusiv temperatura, umiditatea și precipitațiile, influențează dezvoltarea cerealelor, durata umezelii frunzelor și biosinteza micotoxinelor.

Disponibilitatea azotului și irigațiile joacă roluri cruciale în modularea răspunsurilor plantelor la acești stresori, afectând conținutul de clorofilă, parametrii de recoltă și interacțiunile cu fungi.

Pentru a investiga aceste interacțiuni, a fost utilizat un Design complet randomizat (CRD) în perioada 2020-2022, pentru a evalua modificările fiziologice la hibridul de porumb SY Orpheus în condiții climatice variate.

Creșterea temperaturii și scăderea umidității relative (UR) au redus semnificativ numărul de bobine pe lungimea inflorescenței, de la 25,60 ± 0,34 în 2020 la 17,89 ± 0,39 în 2022 (p > 0,05).

Suplimentarea cu azot a îmbunătățit vitalitatea plantelor, a suprimat biosinteza AFB1 și a influențat indicii spectrali.

Factori confundenți potențiali, precum variabilitatea solului și interacțiunile microbiene, pot necesita investigații suplimentare..