Determinanții decalajelor de prețuri în agricultura țărilor Uniunii Europene cu o structură agrară diversificată

Indicatorul producției agricole (output-ul bunurilor agricole) include modificări cântărite ale prețurilor materiilor prime agricole, în timp ce indicatorul consumului intermediar descrie prețurile inputurilor, cum ar fi: semințe, răsaduri, energie, îngrășăminte, îmbunătățitori de sol, produse de protecția plantelor sau furaje.

Raportul acestor două indicatori este definit ca „lacuna de preț” sau „foarfeca de preț”.

În literatura de specialitate există numeroase modele de explicare a prețurilor produselor agricole.

Cu toate acestea, problema determinanților lacunii de preț este rar cercetată.

Din acest motiv, autorii și-au propus să estimeze modele de regresie pe termen lung pentru lacuna de preț în agricultură pentru anumite țări europene care reprezintă structuri agricole diferite.

Analiza realizată implică mai multe etape.

În prima etapă, indicii de preț pe termen lung (din 1980 până în 2014) au fost calculați pe baza datelor Eurostat și FAOSTAT pentru toate produsele agricole și inputurile disponibile în țările UE-27.

Apoi, indicii agreați au fost cântăriți în funcție de volumul producției sau consumului intermediar pe baza mediei indicilor de preț pentru diferitele inputuri sau efecte.

În a doua etapă, a fost realizată o analiză a clusterelor bazată pe utilizarea factorului de pământ de către diferitele ferme din țările UE-27.

În a treia etapă, au fost selectate câte trei țări reprezentând extremele celorlalte clustere (cu agricultură fragmentată și high-performance, economic puternice) și au fost estimate pentru agricultura lor modele econometrice ale lacunii de preț, unde indicii efectelor și inputurilor sunt variabile independente.

Este interesant de observat că efectele marginale sunt semnificativ mai puternice în modelele pentru țările unde avem de-a face cu agricultură intensivă și pe scară largă (precum Franța, Marea Britanie și Danemarca), comparativ cu țările cu o structură agrară fragmentată, cum ar fi Grecia, Portugalia și Irlanda..